MIWE thermo-static überzeugt durch hohes Leistungsprofil

Passend für abwechslungsreiche Anforderungen in der Produktion ist der
MIWE thermo-static, ein thermoölbeheizter Wagenofen. Aufgrund seines vielseitigen Einsatzes und sehr guter Backergebnisse hat er einen festen Platz in den Backstuben eingenommen. Er kombiniert die typischen Backeigenschaften des Etagenbackofens mit der rollenden Beschickung des Stikkenofens. Dabei eignet er sich zum Backen von Roggenbrot bis hin zu Weizenkleingebäck, sowohl freigeschoben als auch in Kästen oder auf Blechen. Backen Schuss auf Schuss, satter Schwaden und das mit perfekten Backergebnissen. Zur Senkung der Energiekosten tragen verschiedene Systeme und Komponenten, beispielsweise die MIWE eco:nova, bei